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我市对食品生产环节的风险进行了为期100天的调查和控制行动

发布时间:2019-08-27 10:48 作者:5分赛车

  中国泰山网络新闻(贾凤成)也。是食品安全风。险高发时期。二十六号,从泰安市场监督局获悉,为了加强食品生产安全监管,防范食品安全风险,。十二月。中旬至明年三月底。在全。市范围内,对风险和隐患进行了近4个月的调查和控制。通过对风险的。调查和控制,实现了对食品生产环节安全风险的早期检。测和早期处理。

  这一风险调查和治理突出了四个要点。,关键产品:高风险奶制品,肉制品,葡萄酒饮料和其他产品。重点企业:监督抽查、监督、检查、投诉、报告等多重问,题,的企业和大型企业。关键,问题:环境卫生不良、农业和兽药残留混合使假冒伪劣,宣传和伪造生产日期以及公,众关注的焦点。关键领域:广泛的特色食品加工领域。

  为了做好风险调查和控制活动,市场监督管理部门要求县、市、区根据调查的重点,坚持问题的。指导、。综合分析了!食品安全风险,特别是,区域食品安全风险,。制定了本地区食品生产环节的隐患清单。、各地要把重点放在春节前后食品生产风险问题的高发问题上。突出高风险产品的频繁问题和公众关注的食品安全重点。监督企业建立和完善原材料检验和生产过程控制标准,实施全过程可追溯产品检验产品召回等制度。通过对企业信用文件的公开执法检查、抽样调查、抽。样调查、投诉、报告等信息、披露,可以强迫生,产者自律。对有突出问题的公司进行面试。跟,踪和监督重大隐患,不消除。隐患。特别是,要制定专项措施,促进隐患调查与控制的机制化。和规范化。各种违法行为一经核实!和坚决打击..所有涉嫌犯罪的案件都移交给公安机关处理。

  据了,解,在隐患,调查和控制过程中,市场监督管理局,会组织检查小组不定,期对各地进行飞行检查和监督检查,以确保隐患调查和控制的有效性。